Castiglione ist eines der ältesten Dörfer in der ländlichen Umgebung von Asti, und heute eine sehr beliebte Wohngegend. In Castiglione sind historische und volkstümliche Traditionen verwurzelt, wie die klassische „Fagiolata“ (Bohneneintopf) vom 2. Januar; außerdem sehr lebendig ist die Tradition des Canté J’Euv, das „Ersingen“ von Ostereiern in den Weinbergen und Weilern.